茶艺师考试科目主要包括以下几个方面：
理论知识
茶文化基础知识
茶叶分类
泡茶技艺
茶艺表演
茶叶营销
茶艺史知识
茶具的使用与保养
茶叶的知识和分类
品茗用水知识
茶艺基本知识
科学饮茶常识
相关法律、法规知识
技能操作
泡茶
品茶
茶艺表演
茶具使用和维护
茶叶品鉴
茶艺馆设计要求
茶艺馆布置
茶饮服务
茶叶保健服务
茶会组织
茶艺编创
茶会创新
综合评审（针对高级茶艺师）：
茶艺解说
茶汤品质
表演茶品品质介绍
茶艺表演
茶具搭配和礼仪规范
茶艺师考试通常分为理论知识和技能操作两部分，理论知识考试可能采用闭卷笔试或机考方式，技能操作则通过现场操作或模拟操作进行考核。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩需达到60分以上方为合格
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