奶茶店考试要考什么

奶茶店的员工考试通常包括以下几个方面：

专业知识

奶茶文化知识

基础知识和职业道德

茶艺准备、演示及服务

茶饮服务、茶叶保健服务

茶艺表演、茶会组织及创新

操作技能

饮品和调料配方操作

吧台管理

快速分辨原材料，严格按照标准手册加工产品

职业意识与服务技巧

服务用语、流程、意识和技巧

接待顾客的能力

标准化产品制作

员工形象与规章制度

个人形象要求

奶茶店规章制度

安全与卫生

食品安全和卫生管理

产品储存和处理标准

理论知识测试

识图题，例如品牌logo识别

单项选择题，涵盖品牌、管理制度等内容

附加技能

使用特定工具进行产品制作，如奶昔机、雪克杯等

考试形式可能包含选择题、填空题、实际操作等，旨在评估员工对奶茶行业的了解程度、操作技能和服务质量。