茶艺师考试考什么

茶艺资格考试通常包括理论知识和实操技能两部分：

理论知识

茶文化历史：了解茶文化的发展和各种流派。

茶叶知识：掌握茶叶的品种、产地、采摘、制作、保存和品鉴。

茶具知识：学习茶具的种类、使用方法、保养和维护。

茶艺礼仪：熟悉品茶的礼仪和规矩，以及茶艺表演的技巧和方法。

职业道德：了解并遵守职业道德规范，为行业树立良好形象。

实操技能

泡茶技巧：现场泡茶、煮茶、斟茶等实际操作。

茶艺表演：展示茶艺表演的能力，包括泡茶流程解说和技能实操。

茶叶推介：介绍茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等。

服务理念：包括坐具摆设、仪表仪态、服务流程、台礼等。

综合评审

对于技师和高级技师，可能还包括审阅申报材料、答辩等全面评议和审查。

考试形式一般为笔试和实际操作两部分，具体要求可能因地区和级别而异。