即墨中等专业学校包括：
1. 青岛东海职业学校
专业：机电技术应用、计算机应用、制冷技术、电子技术应用。
2. 即墨区第一职业中等专业学校
专业：幼师、信息技术、电子技术、网络管理等。
3. 即墨区第二职业中等专业学校
专业：农学、园艺、蔬菜、畜牧兽医、乡镇企业管理、经济管理、物业管理、韩国语等。
4. 青岛市即墨君得技服装学校
类型：民办学校
专业：专业服装。
5. 青岛市即墨区第一职业中等专业学校
类型：公办学校
特色：国家级重点职业学校。
6. 青岛市服装中专学校
专业：服装设计与制作。
7. 青岛技师学院
专业：涵盖多个职业技能培训领域。
8. 青岛中云经济贸易学校
专业：经济贸易相关专业。
9. 青岛兴华汽车工程学校
专业：汽车工程相关专业。
10. 青岛市美术学校
专业：美术教育。
这些学校提供各种职业教育和技能培训，旨在培养学生的专业技能和就业能力。如果您需要更详细的信息，请告诉我
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