厨师证通常在当地的职业技能鉴定中心进行考试。以下是考试流程的简要概述：
准备材料：
包括身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件以及6张2寸免冠照片。
报名：
到当地的劳动技能鉴定中心或人力资源和社会保障局报名。
培训：
根据安排参加指定的培训课程。
考试：
参加理论和实操两门测试。
领取证书：
考试合格后，在鉴定中心领取厨师职业资格证书。
请注意，不同省份的考试时间和要求可能会有所不同，建议提前查询当地的具体信息
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