福州的中专学校中，提供厨师专业教育的主要有：
1. 福建新东方技工学校
该校是专业的烹饪学校，提供中餐、西点、西餐等热门专业。
学校位于福州市长乐区，环境优美，设施齐全。
2. 华南福州厨师学校
具有高等烹饪培训资格，与多家企业合作，确保学员就业。
3. 福州烹饪职业培训学校
成立于1995年，位于福州市鼓楼区，提供烹饪技能培训。
4. 其他中职学校
包括福建省民政学校、福建海洋职业技术学校等，也开设中餐烹饪专业。
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