弥渡县职业高级中学提供的专业包括：
1. 电子电器应用与维修
2. 计算机网络技术
3. 汽车应用与维修
4. 服装缝纫
5. 会计电算化
6. 计算机应用
7. 休闲农业生产与经营
8. 高星级饭店运营与管理
9. 中餐烹饪
10. 电子商务
11. 观光农业经营
12. 农业机械使用与维护
13. 农村电气技术
14. 农村经济综合管理
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息
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