白银职业中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
汽车运用与维修
新能源汽车运用与维修
焊接技术应用
中餐烹饪
机电技术应用
计算机应用
计算机与数码产品维修
幼儿保育
邮轮乘务
护理
职普融通实验班
数控技术
电子技术
酒店管理
幼师
现代物流
电工与电气技术应用
工业机器人技术应用
智能设备运行与维护
智慧健康养老服务
这些专业涵盖了机械、电子、计算机、烹饪、护理等多个领域，旨在为学生提供多样化的职业教育和技能培训。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助
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